Tomat "Eros Orange"

Tomat "Eros Orange".
"Naturens lustiga leende". En orange frestelse för vinterförrådet.
En medeltidig sort som garanterat lockar fram ett leende hos alla som ser den i trädgården. Detta är en färgstark variation av den populära sorten "Eros" (liknande "Aurija" och "Casanova"), som utmärker sig med sin glada apelsinfärg och höga avkastning.

Karaktär och smak:
• Form: Exotisk, långsträckt, paprikaformad (upp till 15 cm lång) med ett karakteristiskt veck i spetsen. Tomaterna ser mycket effektfulla och annorlunda ut.
• Fruktkött: Fast, "köttigt", med få frön och lite vätska. Detta gör sorten idealisk för soltorkning (ugnstorkning) och tjocka såser – du behöver inte koka bort överflödig vätska!
• Smak: Dessertliknande, sötaktig, med högt innehåll av torrsubstans och karoten.

Odlingsteknik och användning:
Högväxande planta (indeterminant, över 2 m hög), kraftfull, kräver stabilt stöd. Odlas med 1-2 stammar.
• Avkastning: Imponerande. Klasarna bär 6-7 tunga frukter (vikt 150-200 g). Upp till 6 kg kan skördas från en planta.
• Hållbarhet: Sorten är härdig, tålig mot temperatursvängningar och sjukdomar. Frukterna spricker inte på grenen eller i burken vid konservering.
• Lagring: Utmärkt. Skörden kan lagras i upp till 1 månad utan att tappa sitt fina utseende.
Kulinariskt tips: Prova att lägga in "Eros" stående vertikalt i burkar – det ser mycket estetiskt ut, och det fasta skalet förhindrar att tomaterna spricker av det heta vattnet.